大量の野菜や果物などを様々なカタチにカット。
面倒な皮むきや洗浄の手間を省き、自動化するなど、食材の下処理作業を省力・省人化します。
焼く、蒸す、煮る、揚げるなどの加熱調理機器をラインナップ。
大量調理でも安心・安全で美味しく効率的に調理できる機能が充実しています。
業務用米飯を実現する炊飯システム。
ガス・蒸気・電気の熱源や、省力・省人化、環境負荷を軽減するなど、最適な炊飯システムをご提案します。
学校、病院、食堂、工場など、大量調理の洗浄システムを効率化し、省力・省人化します。
ランニングコスト削減や、環境改善をご提案します。
洗浄後の食器や調理器具を乾燥させ消毒、保管まで行います。
衛生管理の安全性はもちろん、天吊装置、パススルー仕様などで効率化も実現します。
ニュークックチルを構成する再加熱カートや冷却機器を取り揃え。
その他、食缶や凍結機、前室用の手洗い器、衛生管理機器などを紹介しています。